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第351章 世间有三苦:撑船打铁磨(1/2)

吃完了晚饭,张抗美率先告辞离开,忙着去磨坊准备东西。

早晨四点,王川自动睁开眼睛。

蹑手蹑脚地从枕头还在沉睡的徐秀云与囡囡。

挪动到地上,王川拿起放在缝纫机上的衣服。

来到外屋找来手电筒,王川借着光亮看了一眼时间。

距离天亮还要一会。

来到放置木盆的地方,王川弯腰抓起一把盆里的黄豆。

经过十个小时的浸泡,黄豆已经全部泡好。

用手指搓了搓黄豆。

黄豆软了吧唧。

稍微用力。

黄豆外皮便被王川的手指搓的脱落下来。

夏天天亮得早,差不多四点半左右就能亮天。

果不其然。

王川抱着装有黄豆的木盆走出家门没多久,天空逐渐变得蒙蒙亮。

此刻,偌大的臧家屯显得十分安静。

全无了往日的喧嚣和大闹。

不过这样的宁静,最多持续十来分钟。

再过一会。

各家各户的女人就都要早起准备饭菜,安排一天的活计了。

来到位于屯子西边的磨坊前,磨坊大门赫然敞开着。

王川端着盆,侧着身子走进去。

“张大叔,你几点钟过来的?”

“差不多有一个钟头了。”

黑漆漆的磨坊里头,冷不丁传来张铁山的声音。

“里头这么黑,你咋不把油灯打开。”

“打什么油灯,能省点煤油是一点。”

心知老辈人省钱省惯了,王川也不好多说什么。

王川将装有黄豆的木盆放在地上,找了一块石头挡在磨坊门口。

又摸黑走进屋里,推开了磨坊的一扇窗户。

天光大亮。

阳光可以顺着磨坊的各个缝隙透进来。

张铁山从磨盘上站起来,看了看王川放在盆里的黄豆,说道:“要不我来?这么好的黄豆可别糟蹋了。”

“张大叔,你这摆明是不信我的手艺。”

王川听后不由得开起玩笑。

屯子里的老辈人,个个都有绝活。

王川的老爹王老实擅长盖房子,张铁山的独门绝活是做豆腐。

诸如此类,不胜枚举。

没办法。

农村讲的就是一个自力更生,自产自销。

能自己做的东西。

打死都不花钱去外头买。

木工,瓦匠,豆腐匠,泥水匠,铁匠,猎户,药农……

你就跟着奋斗公社

但凡能想到的匠人,基本能找到。

“不瞒您说,别看我平时不怎么做豆腐,这门手艺可是杠杠的。”

王川打趣道:“您要是不信,等到豆腐做好了称一称,看看我能用一斤豆子做出多少豆腐。”

“还能多少?最多也就出两斤半。”

张铁山放下烟卷。

笃定王川的手艺不可能比自己还强。

张铁山打小就和家里人学做豆腐。

长大后。

老张家婚丧嫁娶用的豆腐,都是他一个人做的。

王川狩猎是一把好手。

真要说起磨豆腐,张铁山谁都不怵。

王川自信满满地竖起三根手指,笑眯眯地说道:“您这都是老黄历了,到了我这里,一斤豆子能够做出三斤豆腐。”

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